在台灣每一個鄉鎮都有那麼幾家特色宵夜店，
有人喜歡涼麵加辣，而我喜歡涼麵加哇沙米，
店家資訊
廢 文 憲 製 作 所
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店家通常只在晚上九點或十點後營業，
有人是剛下班～有人是剛下課～有人是剛剛好肚子餓了～
而三重有一家涼麵，每次未開店時候就已經有人在排隊了，
品項也很簡單，涼麵、味增湯、肉燥飯～
簡單～又能讓你飽飽的。
吃涼麵就是要配味增湯，
這在北區幾家知名涼麵店都是這樣的組合，
而味增湯又可以在加蛋、或是貢丸，讓湯品料更豐盛。
吃涼麵就是要配味增湯，
這在北區幾家知名涼麵店都是這樣的組合，
而味增湯又可以在加蛋、或是貢丸，讓湯品料更豐盛。
微微的嗆辣，就是好這一口，雖然知道這麼綠，
都是人工粉調出來的，但除了高級日本料理店，
誰會給你鮮山葵磨泥給你～
這家店的麻將配方是有點有趣的，
都是人工粉調出來的，但除了高級日本料理店，
誰會給你鮮山葵磨泥給你～
這家店的麻將配方是有點有趣的，
麻將是麻將、醬油是醬油，一切看起來都很水，
你需要稍微花點心力攪拌一下，才能讓麻將完整化開來，
那獨特的濃稠醬香才會出來。
而味增湯，料有：旗魚塊、香菇貢丸、半熟蛋，
有旗魚塊，這一點真的非常的給力，
香菇貢丸的Q勁口敢不錯，老闆有選好料，
有旗魚塊，這一點真的非常的給力，
香菇貢丸的Q勁口敢不錯，老闆有選好料，
而不敢吃半熟蛋的朋友，可以跟老闆說要全熟，
早期去吃的時候，味增湯會有獨特的焦香味，
而最近幾次已經沒有了，
關於這焦香味，有人愛、有人非常不能接受，
對我來說～可唷！
專營晚上宵夜場的店家，要能夠讓人聚集起來，
專營晚上宵夜場的店家，要能夠讓人聚集起來，
口味一定要有獨特性，而三重賣涼麵的店家也不少，
但能做到他們這樣的幾乎沒有，
當你吃過一次，喜歡的話，
相信每隔一段時間就會來報到。
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每個地方都有一家屬於你的宵夜店，
所長探店，咱們下回見～
店名：(小貨車)草地涼麵
地址：241新北市三重區光興街108號
營業：07:00~19:00(週一公休)
電話：0229735005
地址：241新北市三重區光興街108號
營業：07:00~19:00(週一公休)
電話：0229735005
地址：241新北市三重區正義南路8號—天台對面
營業：19:00~賣完為止(週日公休)
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