所長探店—蔬食|三重媽媽最愛的市場素食攤,仁愛素食。只賣到中午,炒麵太晚會吃不到。

三重吃素食人口眾多,外食吃素是還蠻方便的,
但有很多美味的素食攤位,緊鄰菜市場附近,
只賣到中午,呵呵,下班根本吃不到,
剛好今日老婆大人在平日賦閒在家,
那就走吧~去彌補那個下班吃不到的殘念。

店家位在慈愛街與仁愛街附近,
而剛好附近有個小型的三重仁愛市場,
除了一班素食攤位會有的品項之外,
還有一些菜色可以讓你做成便當吃。

只不過如果想來這吃便當的話,
建議12點前到來,像我們當天是12:25到,
菜盤基本上都快掃光光了,
還好,我們原先來不是來吃自助餐菜色的。


老婆點的是『榨菜面』,
老婆說:這在一般素食麵攤看不到的口味,
闆娘很不怕人家吃唷!
麵裡,除了榨菜外,還有紫菜、香菇頭、青菜、鹹菜,
湯頭清甜,唯一小可惜是紫菜量可能較多,
榨菜獨特的酸味被紫菜覆蓋,但不影響我們對於湯頭的評價,
是好喝的~


夫妻兩人都是小鳥胃,
秉持的能吃多少就叫多少的原則,
簡單地叫個小菜,炸豆包、海帶、老婆的愛菜『魯筍絲』,
當天,忘記手機先食,一上菜就先動筷子了XD,
筍絲,是老婆的愛菜,當然評語他講最合適了,
(有一定水準,好吃)


而我點的是當歸麵,
大姐真的很不怕人家吃~
沒吃過有這麼多料的當歸麵,
一般來說素料就兩塊了不起,
那碗麵裡有滿滿四大塊,還有一堆香菇頭,
香菇頭有濕潤感,不乾乾扁扁的~很優~,

有發現一件事情,這裡不管叫什麼麵,
都一定有酸菜,而酸菜是有用心在處理炒製過的,
跟老婆說,這家根本酸菜才是主體呀~

有機會來的,愛吃飯,
一定要點點他們家的『素香飯』,
我們看到隔壁桌有點,還真是滿滿的一大碗,
飯,是裝到尖起來的那一種。

店家大家真的非常親切,
果真是在菜市場附近,
就是一種怕你吃不飽、穿不暖的媽媽,
用料不手軟的美味,
想到來點不一樣的,記得早一點點來。

所長探店~咱們下回見。



店家資訊
店名:仁愛素食
地址:241新北市三重區仁愛街406巷3號
電話:02—2987—2236
營業:06:00~14:00(週二公休)




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