所長探店—中式甜品|蘆洲在地人喜歡排隊的濃醇豆花店,點單前一定要想好,不然後面的人會給你白眼。『許師傅豆花』

簡單的一碗豆花,製成配方不同口感也不就同,
有人喜歡焦香味、有人喜歡豆味,有人喜歡綿滑、有人喜歡軟Q
而這一家豆花店,不在夜市、不在市場、不在捷運站附近、更不在熱鬧的馬路旁,
影藏在50年周圍幾乎都是老房中,下午時段,
隨時去就是都有人在排隊的蘆洲人豆花愛店。

 

進店門口前的柱子上,老闆特意寫了一段話,
料最多就是加兩種,加太多料,那不是在吃豆花,
那是在吃剉冰吧!

還跟你提醒,點單前要想好,
不要到你了還在想~或是打電話問~
你不會不好意思,但店員壓力很大,
後面排隊的人脾氣好的會給你白眼,
忍耐度沒那麼高的可能就會現場......。


 

我就在想,品項就很單純,就是豆花呀,
頂多有不同的配料,難道真的會有人在點單時候有選擇困難?
還別說,那次去的時候還真遇到,
在我們前面一位的大姐,就在那打電話問家人要吃什麼?
這一問~三分鐘就這麼過去了,都還沒確認好訂單~
 

奇了~怪了,不能先拍菜單傳Line問好再來排,速度很快的~
單天店員妹妹是很有耐心,有沒不悅的臉色,
但在我之後,還有四組客人在排隊,
終於能理解,為何店家要寫出這麼一段話來了~



菜單看起來很琳瑯滿目,但就是豆花為主題,
有不同的配料選擇,糖度、冰塊可以調整,
這是來吃手搖飲的FU~客製化呀!


豆花綿密有豆香味,加上紅糖的香甜,
吃過一次你就會知道,為什麼會時不時都會有人在排隊買豆花,
品項夠強,單一樣就可以行走江湖,
吃飽飯,想來點豆花,這一家『許師傅豆花』非常值得來嚐嚐~
 
所長探店~咱們下回見~




店家資訊
店名:許師傅豆花
地址:247新北市蘆洲區復興路187號
營業:14:00~22:00
電話:
02–2848–9438




                廢 文 憲 製 作 所                

🎧 https://link.chtbl.com/micpodcast
👆 懶得想用哪個聽必點👆

👇社群、收聽APP請點連結👇
https://taplink.cc/micpodcast.tw

❓學伴大哉問https://forms.gle/98N3F9z4S3YgqdnJ7 👈
工作職場、人際互動、親子陪伴、接案自僱等議題,
歡迎你將問題or困惱,請點👆上方表單連結填寫,
我們可能會在節目中說說我們的經驗或是想法唷!

💰小額斗內支持:https://bit.ly/3hhnlZT 🤟
請我們喝杯咖啡☕️,為我們加油打氣~

📝聽眾留言牆:https://bit.ly/36DK4zH 🤟
想說、鼓勵、建議都歡迎留下您的隻字片語~


📬 通訊郵寄👇
Line:http://nav.cx/ea9eUkB
Mail:podcast@miccc.com.tw
郵寄:24199三重中山路郵局第577號信箱

廢文憲製作所-Podcast收聽

Listen on Apple Podcasts





KKBOX:
https://bit.ly/3mtVclb

MixerBox
訂閱、分享是最大的鼓勵