所長探店—中式甜湯|三重中正堂圓仔湯 #花生湯綜合圓+泡餅,超經典的阿公派吃法,逛完三和夜市後必吃。吃一次少一次機會呀!

 
YA~各位貪吃鬼們~
在這寒冷的秋冬夜晚,晚餐過後,胃還是有一些些噓咪~
這時候你會想要再來點什麼?

甜點~沒錯就是美味的甜點來個收尾是最好的狀態,
尤其是中式甜湯,這真的會讓人暖心又暖胃最好選擇,
過往有些私房店家,真的還不一定會想要特別分享,
好吃自己知道就好,
而今天這一家,身為老三重人,不分享真的不行呀。

原因有三,
一、吃一次少一次
老闆在地經營超過40年以上了,老老闆交給二代後,
現在二代老闆歲數也也點大了,再加上疫情這兩年的飛漲,
這哪一天不賣,那就真的吃不到了,
畢竟這幾年自己口袋店家,都遇因原先老闆有些事而沒人接手收攤。

二、用料實在,經典泡餅
或許你家附近有賣花生湯的,但你有吃過加泡餅的嗎?
在以前一碗花生湯25元的時代,或許你有看過,
當物價飛漲到35元之後,泡餅幾乎都快從中式甜品店消失,
老師傅退休了,新人不願意碰這厚工麻煩物,
吃過他們家的綜合圓、湯品,就會發現這用料一直很實在。

三、檢舉魔人多,老店含淚經營中
不多說了,老客人可能會知道,
我只能說,一切都是為了生活。
雖然現在角落邊,想吃都還是能找到。
這是我最喜歡經典組合,
來就一定要這樣的點一組,
花生綜合圓+泡餅,
當整個混合一起後,泡餅軟化,湯汁乳白色之後,
一湯匙舀起花生粒、小湯圓、泡餅屑~送入口中,
那綿滑、微甜~入口即化的花生,加上圓仔Q勁,
媽呀~就是一整個滿足。

如果來逛三合夜市,記得走出來一下下喝碗你暖心的甜湯,
吃飽晚餐,覺得需要點什麼再來補補位的虛咪,
那也來這裡來碗你喜歡的綜合組。

每個人都有一個屬於你的小吃記憶資料夾,
而來中正堂圓仔湯,就會是你的專屬甜湯記憶。

所長探店~咱們下回見~

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#所長探店 #三重 #甜點 #花生湯 #綜合圓 #椪餅 #點心 #三重美食

店家資訊:
店名:中正堂圓仔湯
地點:241新北市三重區自強路一段160巷
電話:0955-527-998
時間:15:00~23:00(有事就會休店)




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